শীতকালে গরম যেকোনো খাবারের স্বাদ যেন অমৃত। তবে গরম গরম স্যুপ স্বাদের দিক থেকে বেশিই এগিয়ে।
তবে স্যুপের কথা বললেই রেস্টুরেন্টে তৈরি কিংবা ইনস্ট্যান্ট স্যুপ কথা মনে আসবে। অথচ সহজ প্রক্রিয়ায় হাতে গোনা কয়েকটি উপাদানেই তৈরি করে নেওয়া যাবে মৌসুমি সবজি পাকা টমেটোর স্যুপ।