foodআলু পোস্ত, ঝিঙে পোস্ত, পেঁয়াজ পোস্ত, পোস্তর বড়া, পোস্ত বাটা সবই বাঙালি তাড়িয়ে তাড়িয়ে উপভোগ করে। পোস্তর সঙ্গে আলুর মিশ্রণে বড়াও বেশ অন্যরকম।বাঙালির প্রিয় পোস্ত। ঘটি-বাঙাল নির্বিশেষে সকলের প্রিয় খাবার।