বাঙালি ভোজন বিলাসীদের কাছে ভালোবাসার আরেক নাম ভর্তা। আর এই শীতে গরম ভাতের সঙ্গে ঝাল ঝাল ভর্তা হলে তো কথাই নেই। এমনি দুই মজার ভর্তার রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আলভী রহমান শোভন।