ঝাল আর মসলার সঙ্গে বাঙালির আবেগের সম্পর্ক থাকলেও অন্যরা পিছিয়ে নেই। পৃথিবীর অনেক দেশেই রয়েছে ঝাল আর মসলাদার খাবারের জনপ্রিয়তা।