গরম জলে একটু সেদ্ধ করে ডিম আর তেল-মশলা দিয়ে দু-চার মিনিটে তৈরি করা যায় এ খাবার। সুস্বাদুও বটে। নুডলসে সোডিয়াম বা নুনের মাত্রা খুব বেশি থাকে। যা অত্যন্ত ক্ষতিকারক।