প্রকৃতিতে শীতের আগমনীবার্তা। মৌসুমের শুরুতেই খেজুর রস আহরণের জন্য ব্যস্ত হয়েছে পড়েছে চুয়াডাঙ্গা জেলারামুড়হুদা উপজেলার গাছিরা। কোমর বেঁধে গাছিরা খেজুর গাছ পরিষ্কার ও নলি বসানোর কাজে ব্যস্ত সময় পার ক রছেন। খেজুর রস আহরণ মূলত কার্তিক মাস থেকেই শুরু হয়, চলে ফাল্গুন পর্যন্ত।