একেক জাতের আমের রয়েছে আকার এবং স্বাদের ভিন্নতা। তবে আম কত প্রকার জানেন কি? যদিও এই প্রশ্নের উত্তর দেয়া যেন তেন কর্ম নয়। খোদ চাঁপানবাবগঞ্জ বা ভারতের মালদার কেউই সঠিকভাবে এর সংখ্যা বলতে পারে না।